Corte Comedor
Belgrano
Cerrado
Información del local
Avenida Olazábal 1391
Delivery
Retiro
En el local
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PARA PICAR
ENTRADAS
MENÚ DEL DÍA
PARRILLA
CARNES MADURADAS
ENSALADAS
GUARNICIONES
APERITIVOS
CERVEZAS
BEBIDAS SIN ALCOHOL
POSTRES
CAFÉ E INFUSIONES
DESTACADOS DEL MES
BLANCOS Y NARANJOS
ROSADOS Y CLARETES
PINOT NOIR
TINTOS LIGEROS
CABERNET FRANC
MALBEC
TINTOS CUERPO MEDIO
CABERNET SAUVIGNON
ESPUMOSOS
TINTOS ESTRUCTURADOS
POR COPA
DESTILADOS
PARA PICAR
PAN DE MASA MADRE
$4.600
EMPANADAS FRITAS DE CARNE A CUCHILLO (6 UNI)
$14.900
ENTRADAS
TARTARE
$18.400
CROQUETAS DE ASADO
$18.000
PROVOLETA CON MORRONES, ACEITUNAS Y OREGANO
$42.200
TRIO DE CHORIZOS
$32.900
CHORIZO CRIOLLO O MORCILLA CRIOLLA – unidad-
$11.300
MORCILLA VASCA O PATAGONZOLA
$11.300
SALCHICHA PARRILLERA DE CERDO
$12.400
MERGUEZ
$30.900
CHISTORRA
$15.400
MOLLEJAS
$65.900
CHINCHULINES
$17.500
MENÚ DEL DÍA
*CHURRASQUITO DE CENTRO DE OJO
$47.000
*PATA Y MUSLO
$47.000
PARRILLA
POLLO DE CAMPO
$47.400
ENTRAÑA
$83.400
CEJA DE OJO DE BIFE
$96.800
CENTRO DE OJO DE BIFE
$72.100
PAILLARD DE LOMO
$79.300
MATAMBRITO
$58.200
ASADO DE CENTRO
$77.200
ASADO BANDERITA
$66.900
PULPON DE VACIO
$67.000
BIFE DE VACIO
$92.200
OJO DE BIFE
$83.400
BIFE DE CHORIZO
$74.100
CARNES MADURADAS
MEDIO BIFE MADURADO
$81.900
OJO DE BIFE CON HUESO
$97.200
ENSALADAS
RÚCULA SELVÁTICA, CHEDDAR INGLES Y CHIPS DE AJO
$19.900
BERRO, CREMA DE CAJÚ, CHOCLO AHUMADO Y UVAS
$21.300
*BERENJENAS CON YOGURT Y CILANTRO
$19.900
*VERDES CON VINAGRETA MIEL Y MOSTAZA
$19.900
GUARNICIONES
ZANAHORIAS ASADAS, LABNEH AHUMADO, MANTECA ESPECIADA
$19.900
GRELOS ASADOS, ALUBIAS Y PANCETA
$18.100
CALABAZA AHUMADA, MANTECA AVELLANADA Y CHEDDAR
$21.600
COLIFLOR GRATINADO, PANGRATATTO
$19.900
TOPINAMBUR FRITO, LEVADURA TOSTADA, SARRACENO
$21.000
BROCOLI ASADO, ALIOLI DE POROTOS FERMENTADOS
$28.000
HUEVOS DE CAMPO (2 UNI)
$5.500
*VERDURAS ASADAS CON GREBICHE
$19.900
*PURE DE PAPA
$18.100
*BONIATO CON CRIOLLA
$18.100
*PAPAS FRITAS PROVENZAL
$19.900
*PAPAS FRITAS
$19.200
APERITIVOS
GIN TONIC
Gin Bombay - opcional Pepino
$12.000
GARIBALDI
Campari con Naranja
$10.500
APEROL SPRITZ
Aperol, Espumante, Soda y Naranja
$11.500
NEGRONI
Gin Bombay, Campari, Vermouth Rosso
$10.500
CYNAR JULEP
Cynar, Pomelo, Menta
$10.500
VERMOUTH La Fuerza
Blanco
$11.300
VERMOUTH DE LA CASA
$11.300
POMELADA
Float de Malbec
$5.900
CERVEZAS
CERVEZA CAVALCHINI TIRADA (IPA/APA)
$11.000
CERVEZA CAVALCHINI (MUNICH 473ml)
$9.500
CERVEZA CAVALCHINI (APA 473ml)
$9.500
BEBIDAS SIN ALCOHOL
LIMONADA CON MENTA
$4.900
AGUA EMBOTELLADA
$5.000
AGUA MINERAL
$6.000
GASEOSAS
$6.000
JARRA DE LIMONADA
$14.000
JARRA DE LIMONADA (Hibiscus y Lima)
$14.000
POSTRES
TORTA VASCA
$17.500
FLAN CON CREMA
$16.500
QUESOS ARTESANALES Y DULCES DE LA CASA
$20.600
PROFITEROL CON HELADO DE FLAN
$17.500
ALMENDRADO DE CAFÉ
$15.500
CREMOSO DE CHOCOLATE Y OLIVA
$17.500
CAFÉ E INFUSIONES
TÉ EN HEBRAS (HIBISCUS-NEGRO-VERDE)
$4.500
CAFÉ ESPRESSO
$5.600
CAFÉ LUNGO
$5.600
CAFÉ AMERICANO
$5.600
CAFÉ DOBLE ESPRESSO
$5.600
DESTACADOS DEL MES
BLANCOS Y NARANJOS
Bianco D' Uco (Malvasía)
BIRA WINES (La Consulta, Valle de Uco, Mendoza)
$33.800
Livvera (Malvasía)
ESCALA HUMANA (Tupungato, Valle de Uco, Mendoza)
$41.600
Saint Felicien (Sauvignon Blanc)
CATENA ZAPATA (Luján de Cuyo, Mendoza)
$22.600
Benmarco Sin Límites (Chardonnay)
SUSANA BALBO WINES (Valle de Uco, Mendoza)
$41.800
Ción (Chardonnay)
Ción Wines (La Consulta, Valle de Uco, Mendoza)
$46.800
Adentro Gran Nevado (Torrontés)
ADENTRO (Cachi, Salta)
$49.400
Jackot (Tockaj Friulano)
PIEDRA NEGRA (Los Chacayes, Valle de Uco, Mendoza)
$36.500
Socavones Blanc Reserva (Chardonnay-Viognier-Semillón)
TERRA CAMIARE (Colonia Caroya, Córdoba)
$31.700
Saint Felicien (Chardonnay)
CATENA ZAPATA (Luján de Cuyo, Mendoza)
$22.600
Paso a Paso Orange Field Blend – Naranjo
PASO A PASO WINES (San Martín, Mendoza)
$41.300
Los Dragones (Torrontés)
LOS DRAGONES (Valle de Calingasta, San Juan)
$46.800
ROSADOS Y CLARETES
Rossa Di Rosso (Sangiovese-Syrah)
BIRA WINES (La Consulta, Valle de Uco, Mendoza)
$36.400
Vuela (Pinot Gris)
PIEDRA NEGRA (Los Chacayes, Valle de Uco, Mendoza)
$29.400
Altos Las hormigas Rosa Orgánico (Bonarda
ALTOS LAS HORMIGAS (Luján de Cuyo, Mendoza)
$32.400
Selección de la Cava Rosé (Garnacha-Syrah-Mourvedre)
CANTINA NO TRADICIONAL (La Consulta, Valle de Uco, Mendoza)
$45.600
Paso a Paso Criollo Clarete
PASO A PASO WINES (San Martín, Mendoza)
$38.200
PINOT NOIR
Cadus Appellation Tunuyán
CADUS (Tunuyán, Valle de Uco, Mendoza)
$47.300
La Cayetana
LA CAYETANA (Los Chacayes, Valle de Uco, Mendoza)
$53.900
Manos Negras (Red Soil)
MIL SUELOS (El Cepillo, Valle de Uco, Mendoza)
$36.300
45 Rugientes
OTRONIA (Sarmiento, Chubut)
$62.400
Verum
VERUM (Alto Valle, Río Negro)
$49.600
Domaine Nico Grand Mère
Domaine Nico (Tupungato, Valle de Uco, Mendoza)
$67.000
Matías Michelini Punta Negra
MATÍAS MICHELINI (San Pablo, Valle de Uco, Mendoza)
$70.800
Vertebrado
VIÑA LOS CHOCOS (Tupungato, Valle de Uco, Mendoza)
$51.600
TINTOS LIGEROS
Ción (Sangiovese)
Ción Wines (Eugenio Bustos, Valle de Uco, Mendoza)
$46.800
Livverá (Bequignol)
ESCALA HUMANA (Tupungato, Valle de Uco, Mendoza)
$41.600
Alma Gemela (Monastrell)
ONOFRI WINES (Lavalle, Mendoza)
$48.500
Ver Sacrum (Garnacha)
VER SACRUM (Maipú, Mendoza)
$51.000
CABERNET FRANC
Salvaje Orgánico
CASA DE UCO (Tunuyán, Valle de Uco, Mendoza)
$30.800
Zaha
MIL SUELOS (La Consulta, Valle De Uco, Mendoza)
$46.800
Vertebrado
VIÑA LOS CHOCOS (Tupungato, Valle de Uco, Mendoza)
$51.600
Desquiciado Salvaje
DESQUICIADO (Tupungato, Valle de Uco, Mendoza)
$60.000
Catena Apellation San Carlos
CATENA ZAPATA (San Carlos, Valle Uco, Mendoza)
$36.600
Monteagrelo
BRESSIA WINES (Luján de Cuyo, Mendoza)
$42.000
Franc Dupont
FERNANDO DUPONT (Quebrada de Humahuaca, Jujuy)
$48.000
El Gran Enemigo Gualtallary 2022
ALEANNA (Valle de Uco, Mendoza)
$94.500
Pulenta Gran Cabernet Franc
BODEGA PULENTA ESTATE (Luján de Cuyo, Mendoza)
$110.000
MALBEC
Malbec de Sed
CANOPUS (El Cepillo, Valle de Uco, Mendoza)
$54.600
Terroir Luján de Cuyo Orgánico
ALTOS LAS HORMIGAS (Luján de Cuyo, Mendoza)
$33.600
Comunal
PASTORAL (Las compuertas y Paraje Altamira, Mendoza)
$31.200
Angelica Zapata
CATENA ZAPATA (Luján de Cuyo, Mendoza)
$50.700
De Ángeles
DE ANGELES (Luján de Cuyo, Mendoza)
$33.800
Amanecer Andino Malbec Reserva
AMANECER ANDINO (Purmamarca, Quebrada de Humahuaca, Jujuy)
$53.200
Edad Moderna
Altar Uco (Gualtallary, Valle de Uco, Mendoza)
$43.700
Mayuco
VALLE ARRIBA (Molinos, Valles Calchaquíes, Salta)
$36.500
A Lisa
NOEMÍA (Gral. Roca, Río Negro)
$68.500
Inseparable
PER SE (Gualtallary, Valle de Uco, Mendoza)
$105.600
Y La Nave Va
CANOPUS (El Cepillo, Valle de Uco, Mendoza)
$69.600
Raquis Las Bases
RAQUIS (Luján de Cuyo y Valle de Uco, Mendoza)
$82.500
Bramare
VIÑA COBOS (Luján de Cuyo, Mendoza)
$75.600
Teho Grand Cru Les Velours
MIL SUELOS (La Consulta, Mendoza, Argentina)
$88.700
Malbec Argentino
CATENA ZAPATA (Luján de Cuyo, Mendoza)
$129.800
Pachamama
PACHAMAMA (Cafayate, Valles Calchaquíes, Salta)
$102.100
TINTOS CUERPO MEDIO
Rosso D´Uco (Sangiovese-Syrah-Merlot)
BIRA WINES (La Consulta, Valle de Uco, Mendoza)
$36.400
Alma Gemela (Bonarda)
ONOFRI WINES (Lavalle, Mendoza)
$38.300
Los Dragones (Syrah)
LOS DRAGONES (Valle de Calingasta, San Juan)
$46.800
CABERNET SAUVIGNON
Qaramy
FINCA QARAMY (Los Árboles, Tunuyán, Mendoza)
$33.700
Angélica Zapata
CATENA ZAPATA (Luján de Cuyo, Mendoza)
$50.700
DV Catena
CATENA ZAPATA (Luján de Cuyo, Mendoza)
$42.300
Saint Felicien
CATENA ZAPATA (Luján de Cuyo, Mendoza)
$22.600
Domingo Molina
DOMINGO MOLINA (Cafayate, Valles calchaquies, Salta)
$38.000
ESPUMOSOS
DV Nature (Chardonnay-Pinot Noir)
CATENA ZAPATA (Luján de Cuyo, Mendoza)
$55.000
Phillipe Caraguel Extra Brut Rosé (Chardonnay-Pinot Noir)
ATAMISQUE (Tupungato, Valle de Uco, Mendoza)
$43.300
Nox Burbujas (Malbec)
CANOPUS (El Cepillo, Valle de Uco, Mendoza)
$54.400
Cuveé Extra Brut (Chardonnay-Pinot Noir)
CRUZAT (Luján de Cuyo, Mendoza)
$42.700
Alpamanta Breva Pet Nat (Criolla)
ALPAMANTA (Luján de Cuyo, Mendoza)
$33.200
TINTOS ESTRUCTURADOS
Saint Felicien (Bonarda)
CATENA ZAPATA (Luján de Cuyo, Mendoza)
$35.000
DV Catena (Cabernet-Malbec)
CATENA ZAPATA (Luján de Cuyo, Mendoza)
$31.000
Sacha Tigre (Cabernet Sauvignon-Malbec-Syrah)
KINDGARD (Purmamarca, Jujuy)
$38.200
Cielo Arriba (Malbec- Syrah-Cabernet Franc)
MIL SUELOS (Huichaira, Quebrada de Humahuaca, Jujuy)
$79.200
Saint Felicien (Cabernet Sauvignon-Merlot)
CATENA ZAPATA (Luján de Cuyo, Mendoza)
$22.600
RD (Malbec-Cabernet Sauvignon)
BODEGA TACUIL (Molinos, Valles Calchaquíes, Salta)
$51.500
Luca Laborde Double Select (Syrah)
LUCAS WINES (La Consulta, Valle de Uco, Mendoza)
$50.000
Achával Ferrer Quimera (Malbec-Cabernet Sauvignon-Cabernet Franc-Merlot-Petit Verdot)
ACHAVAL FERRER (Luján de Cuyo, Mendoza)
$78.000
Sikuri (Syrah)
FERNANDO DUPONT (Quebrada de Humahuaca, Jujuy)
$36.000
Punta Corral (Syrah-Malbec-Cabernet Franc)
FERNANDO DUPONT (Maimará, Jujuy)
$46.500
Altocedro La Consulta Select (Malbec-Tempranillo-Cabernet Sauvignon-Syrah)
ALTOCEDRO (La Consulta, Valle de Uco, Mendoza)
$57.600
POR COPA
Saint Felicien Sauvignon Blanc
$9.000
Bira Rosa Di Rosso
$14.600
Altos Las Hormigas Rosado (Bonarda)
$12.900
Saint Felicien Chardonnay
$9.000
Altar Uco Edad Moderna Malbec
$17.500
Dv Catena Cabernet- Malbec
$12.300
Qaramy (Cabernet Sauvignon)
$13.500
Rutini Vin Doux Naturel (Dulce, 50 ml)
$16.100
DESTILADOS
Grappa
$8.700
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